手作りマフィン専門店 AS muffinアズマフィン

月替わりメニュー

2019/11/27 16:12

ほどよい刺激のスイーツマフィン


ジンジャー&バナナマフィン|Ginger & Banana Muffin

 

寒い季節に嬉しい、ポカポカ温め効果の高いショウガ
そのまま薬味として食べるには辛すぎるけれど、バナナと組み合わせたら、

ほどよい刺激の、しっとりマフィンが出来上がりました。

バナナの自然な甘さの中にジンジャー風味が効いています。
ちょっぴり“オトナ”のバナナマフィンです。



 

朝ごはんにどうぞ!バナナが入って満足感ある食べ応え

大人でも子供でも、手で剥いてそのまま食べられるバナナは朝食や間食でもお馴染みの果物です。
忙しい朝、バナナをむく代わりに、パパッと袋を開けて温めて…朝ごはんのできあがり!

温めればさらにフワッと広がるショウガの刺激。
寝ぼけた頭もしっかり冴える美味しさです。
さぁ、今日も元気に一日をスタートしましょう!





サクサク+もっちり ふたつの食感

甘くねっとりしたバナナ。そのまま食べても十分おいしいですよね。
せっかくのバナナの美味しさを損なわないように
余計な甘味を加えず、生のバナナを丁寧に潰してマフィン生地に混ぜました。
マッシュバナナが入ることで、もっちり感がアップ。

さらに美味しくなるために…サックサクのクランブルをトップに散りばめました。
クランブルとは、クッキー生地をそぼろ状にして焼いたもの。
バナナと相性の良いシナモン風味に仕上げています。

サクサク+もっちり♪
2つの食感をジンジャーの刺激とともに、お楽しみください。