甘栗のモンブラン！贅沢なマフィンです

大人気の「人参×甘栗」の組合せがさらにパワーアップしました。
甘栗モンブランペーストがいい仕事しています(^－^)





すりおろし人参が入ったしっとりマフィンに

一年中出回る定番野菜の「人参」ですが、冬の人参は甘みが強く栄養価も高いと言われています。
摩り下ろし人参をそのまま生地に練り込んで、旬の味わいをマフィンに閉じ込めました。
ほんのり甘い、人参の自然な甘さをお楽しみください。




甘栗がモンブランに変身！

甘栗をペースト状に伸ばしたものを、マフィンの真ん中に入れました。
さらにモンブランのように、トップに絞りだしたら…
甘栗モンブランのできあがり！




野菜をコーヒーと合わせる！？

人参をコーヒーと合わせる！？
なんて…とても想像つきませんが、人参マフィンなら美味しく合わせられます。


野菜嫌いのお子様が少なくなったといわれる昨今、大人のほうが苦手意識が強い方が多いとか。
そんな「隠れ人参キライ」な大人にも、オススメします。
野菜の自然な甘さと、手作りマフィンならではのふんわり食感をぜひ一度お試しください。